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IGIS Newsletter
O IGIS Newsletter fornece aos pesquisadores, cientistas, nutricionistas
e àqueles interessados no glutamato, um resumo conciso das
mais recentes notícias e desenvolvimentos científicos sobre esse aminoácido.
Kyoto, Japão.
Heston Blumenthal, Chef do restaurante The Fat Duck e condecorado com a
cotação máxima de três estrelas no Guia Michelin, participa de um Simpósio
Internacional sobre Avanços em Gastronomia Molecular para explorar oportunidades
de inovação culinária com Chefs de cozinha japoneses.
Arquivo de Noticias
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